en toute sécurité
Une fois coupée, la pastèque doit être réfrigérée plutôt que d’être laissée à température ambiante pendant une période prolongée.
Utilisez des ustensiles propres et placez les restes dans un récipient fermé.
Si une pastèque coupée dégage une odeur inhabituelle, devient visqueuse, contient trop de liquide ou présente d’autres signes de détérioration, jetez-la.
En résumé
La présence de fissures à l’intérieur d’une pastèque ne signifie pas automatiquement que le fruit est toxique ou contaminé par des produits chimiques.
Des cavités internes vides peuvent simplement être dues à un