Des vers blancs dans les fraises ? Que se passe-t-il lorsque vous faites tremper les baies dans de l’eau salée (et si elles sont encore sûres à consommer)

Oui — c’est troublant mais tout à fait normal : ces petits « vers » blancs qui sortent parfois des fraises après un bain en eau salée sont en réalité des larves de la drosophile à ailes tachetées (SWD), une mouche fruitière commune. Et même si c’est alarmant de les voir, vos fraises restent sans danger à consommer — voici pourquoi.

 

 

🐛 Qu’est-ce que ces « vers » ?

  • Ce sont des larves (asticots) de la drosophila à ailes tachetées, une mouche vinaigre qui pond des œufs dans des fruits mous et mûris—surtout des baies.
  • Les larves

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