évidents de pourrissement, ne goûtez pas un morceau juste pour « vérifier ».
Les aliments peuvent contenir des micro-organismes nocifs sans que leur goût en soit sensiblement différent.
En cas de doute, jeter une pastèque est beaucoup plus sûr que de risquer une intoxication alimentaire.
Comment choisir une meilleure pastèque
Vous ne pouvez pas garantir l’aspect intérieur, mais quelques vérifications peuvent améliorer vos chances de faire un bon choix.
Recherchez une tache jaune crème sur le champ
C’est l’endroit où la pastèque reposait sur le sol.
Une tache jaune crème indique généralement
