lait entier est plus riche en matières grasses et en calories que le lait écrémé, et le lait d’amande est une option sans lactose pour les personnes intolérantes au lactose.
Une autre substitution simple consiste à remplacer le sucre par des édulcorants naturels, comme le miel ou le sucre roux. Ces édulcorants sont plus sains que le sucre blanc raffiné car ils sont plus riches en nutriments et ont un index glycémique plus bas.
Si la recette demande de l’huile ou du beurre, vous pouvez les remplacer par de l’huile
