liquide restant pour tremper du pain ou en complément d’un autre plat.
Produits
laitiers
La crème aigre ou le yaourt grec peuvent ajouter une texture crémeuse à votre ragoût.
Vers la fin de la cuisson, ajoutez ces ingrédients et remuez jusqu’à ce que ce soit bien combiné.
Faites attention, ne cuisez pas trop longtemps pour éviter que les produits laitiers ne caillent.
