laissant une masse épaisse et riche.
Cuire à feu doux en remuant de temps en temps aidera à empêcher le ragoût de coller au fond de la casserole.
Les légumes comme épaississant
Si vous utilisez des pommes de terre pour épaissir votre ragoût, nous avons d’autres excellents conseils pour vous. Même en ajoutant des légumes, comme des carottes ou des citrouilles, vous pouvez naturellement épaissir le ragoût. De plus, en utilisant ce légume, vous obtiendrez de nouvelles notes de saveur, et beaucoup de ceux qui utilisent ces légumes pour épaissir
