donc pas diagnostiquer un traitement chimique simplement en regardant une pastèque fissurée.
Quand une pastèque fendue est probablement bonne à manger
Une pastèque présentant des fissures internes peut encore être comestible lorsque :
La chair est ferme.
La couleur est normale.
Elle a une odeur fraîche et sucrée.
Il n’y a pas de mousse
. Elle n’est pas visqueuse.
Elle n’a pas d’odeur acide ou alcoolisée.
L’écorce n’est ni abîmée ni percée.
Des cavités propres et nettes sont plus caractéristiques d’un défaut de croissance que d’une détérioration active.
Quand faut-il le jeter ?