d’assaisonnement maison à base de poudre de chili, de cumin et de poudre d’ail.
Instructions étape par étape :
1. Faire dorer le bœuf et l’égoutter.
Instructions étape par étape :
1. Faire dorer le bœuf et l’égoutter.
Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F).
Dans une grande poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché en l’émiettant au fur et à mesure. Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le bœuf soit bien doré.
Transférez le bœuf cuit dans une passoire ou une assiette recouverte de papier absorbant pour égoutter l’excès de graisse.
Remettez le bœuf dans la poêle. Incorporez l’assaisonnement
