pour tacos et la sauce tomate, puis laissez mijoter pendant environ 2 minutes, afin que les saveurs se mélangent.
2. Préparer les petits pains
Déposez les pains à hot-dog sur une grande plaque de cuisson.
Du bout des doigts, appuyez délicatement au centre de chaque petit pain pour former une petite cavité où déposer la garniture. Badigeonnez légèrement l’intérieur de chaque petit pain d’huile d’avocat.
3. Remplissage et finition
Répartissez uniformément le mélange de bœuf chaud et assaisonné au centre de chaque petit pain.
Répartissez généreusement le fromage fraîchement râpé
