de famille, de fêtes et de moments du quotidien. Elle appartenait à des personnes qui travaillaient dur pour subvenir aux besoins des leurs et qui en étaient fières.
Si vous avez la chance d’en ramener une chez vous, ne vous contentez pas de l’exhiber. Essayez de faire un peu de beurre avec de la crème fouettée dans un bocal. Utilisez la baratte pour extraire le babeurre, ajoutez une pincée de sel et des herbes fraîches, et découvrez une tradition qui a uni des générations.
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