Pain plat maison moelleux, de type pita, cuit à la poêle

et gonflé.

Lorsque des bulles apparaissent, retournez le produit et appuyez doucement si nécessaire.

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Variations

Pour plus de saveur, ajoutez de la poudre d’ail, des herbes séchées ou des épices à la pâte.

Pour une option plus saine, utilisez de la farine de blé entier à la place de la farine blanche.

Garnissez la pâte de fromage, de légumes ou de viande hachée avant la cuisson.

Tartinez de beurre ou d’huile d’olive et parsemez de graines de sésame ou de nigelle après cuisson.

Conseils

Utilisez de l’eau tiède, et

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