heures suivant sa cuisson afin de garantir sa fraîcheur et sa salubrité.
Réchauffage :
Si vous décidez de réchauffer le riz, assurez-vous qu’il atteigne une température interne de 75 °C (167 °F). Si vous remarquez une odeur inhabituelle ou une texture collante, jetez le riz immédiatement.
Que se passe-t-il si vous congelez du riz cuit ?
Si vous ne comptez pas consommer le riz dans les 24 heures, la congélation est une solution sûre. Pour congeler correctement du riz cuit :
Laissez le riz refroidir rapidement après la cuisson. Placez-le dans un récipient