et à perdre leur texture crémeuse à la décongélation, devenant liquides et grumeleux. Il est conçu pour être consommé frais et doit toujours être conservé au réfrigérateur. S’il vous en reste, conservez-le bien emballé dans du film alimentaire au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 ou 3 jours.
Il vous manque un ingrédient ?
Vous n’avez pas de lait concentré sucré ? Vous pouvez utiliser du lait concentré légèrement sucré, mais la texture finale sera un peu moins sucrée et plus dense. Vous pouvez aussi le faire vous-même en faisant cuire du
