Observez le nombril de la pastèque.
Sa taille peut également indiquer sa qualité. Vous remarquerez que certains nombrils sont grands, d’autres petits. Il est recommandé de choisir des pastèques avec un petit nombril. Plus le nombril est petit, plus la peau est fine, signe d’une bonne maturité. Une pastèque avec un gros nombril a peut-être été cueillie trop tôt ou traitée chimiquement.
Finies les pastèques fades ! Voici un guide visuel infaillible pour trouver les fruits les plus sucrés au marché.
