minute jusqu’à ce que la levure soit bien dissoute.
🟦 2. Incorporer la farine :
Ajoutez la farine en deux fois. Commencez par la moitié et mélangez avec une cuillère en bois ou une spatule pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite le reste ainsi que le sel. Mélangez bien pendant 5 à 7 minutes.
👉 La pâte doit être collante, pas liquide. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine.
🟦 3. Badigeonner et cuire :
Avant d’enfourner, badigeonnez les petits pains de jaune d’œuf.
Faites cuire à 180 °C (thermostat 6) pendant 20 minutes, ou jusqu’à
