et juteuse.
🥭 Alors, comment choisir une mangue sucrée ?
👃 1️⃣ Arôme :
Sentez la mangue près de la tige… Si elle a une odeur sucrée et est clairement sucrée, elle est probablement mûre et prête à être consommée.
✋ 2️⃣ Texture :
Appuyez légèrement ; la chair doit être légèrement souple, ni dure ni trop molle. 🍃 3️⃣ Peau :
La couleur n’est pas le seul indicateur de maturité, car elle varie selon la variété. L’important est qu’elle soit intacte, sans coupures ni zones anormalement molles.
⚖️ 4️⃣ Poids :
Choisissez un fruit qui semble lourd pour sa taille ;