dissolve complètement. Il se peut également que votre réfrigérateur ne soit pas assez froid. N’oubliez pas que la gélatine a besoin d’au moins 4 heures pour prendre ; si vous l’avez vérifiée trop tôt, patientez encore quelques heures.
Peut-on réaliser cette recette sans gélatine ?
Sans gélatine, la préparation ne prendra pas correctement ; elle restera trop liquide pour y tremper des œufs ou la déguster à la cuillère. Pour la réaliser sans gélatine, il faudrait utiliser une autre méthode (comme des blancs d’œufs battus en neige ou des jaunes d’œufs cuits au