être :
- Un légume précieux dans un autre pays
- Un remède traditionnel à base de plantes
- Une plante pollinisatrice importante
- Une source de nourriture sauvage nutritive
Cette perspective a conduit de nombreux jardiniers et chercheurs à réexaminer des plantes qui étaient autrefois ignorées ou enlevées sans y prêter attention.
Pourquoi les plantes sauvages sont-elles soudainement à la mode ?
L’intérêt pour les plantes sauvages comestibles a explosé ces dernières années.
Plusieurs facteurs ont contribué à l’essor de ce mouvement :
Intérêt accru pour les aliments naturels
De nombreuses personnes recherchent des aliments
