doux et un chiffon doux ou une éponge.
Placer une serviette au fond de l’évier peut également réduire le risque de casse accidentelle.
3. Ustensiles de cuisine en fonte
La fonte dépend d’une couche protectrice d’huile polymérisée appelée culottage.
Le détergent pour lave-vaisselle et une exposition prolongée à l’humidité peuvent éliminer cette couche et rendre la poêle plus susceptible de rouiller.
De meilleurs soins
Nettoyez la fonte avec de l’eau chaude et une brosse ou une éponge non abrasive. Une petite quantité de liquide vaisselle moderne convient généralement pour la
