Elles sont uniques, et surtout, il faut savoir choisir les mangues les plus sucrées et les conserver correctement pour pouvoir savourer le goût de l’été même en hiver.

Versez dans des contenants ou des sacs allant au congélateur, en laissant un peu d’espace pour l’expansion.

5️⃣ Congeler et, au besoin, prélever la quantité désirée et la diluer avec de l’eau au moment de servir, si vous le souhaitez.

💡 Conseil : Si vous conservez des mangues pour en faire du jus, n’ajoutez pas trop d’eau avant de les congeler ; le jus doit rester concentré. Après décongélation, ajustez la consistance avec de l’eau selon votre goût.

📌 Il est également préférable de couper les mangues en petits morceaux dès le départ, afin